На создание высокомолочного типа верблюдов арвана потребовалось 40 лет - ЮЗНИИЖИР - статьи - AGRObilim
agrobilimonline@gmail.com
+7 (7172) 72-86-32

На создание высокомолочного типа верблюдов арвана потребовалось 40 лет - ЮЗНИИЖИР

28.08.2021
0
48

Одним из инновационных разработок в развитии молочной индустрии в верблюдоводстве занимает высокоподуктивный бесторангылский заводской тип породы арвана, созданный учеными ТОО «Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства» в период 1977-2017 годы, сообщает agrobilim.kz.

Верблюды заводского типа характеризуются крепким и облегченным конституциональным типом, хорошей оброслостью шерстного покрова для дромедаров, высокой живой массой, однородной песчаной и бурой мастью.

Верблюдоматки заводского типа характеризуются с высокой молочной продуктивностью:

- суточный удой молока в пределах 13,8-14,2 кг, при жирности молока 3,4-3,5%;

- молочная продуктивность верблюдиц за 7 мес. лактации в пределах 2800-3000 кг, за 10 мес. лактации в пределах 3000-3600 кг и за 12 мес. лактации в пределах 3600-3800 кг.

В Бесторангылском заводском типе верблюдов созданы 2 линии верблюдов-производителей: «Текеле-лек 1» и «Жана-лек 1».

Основатель линии «Текеле-лек1» верблюд-производитель по кличке «Текеле-лек» (Рисунок 1), 1977 г.р., живая масса 640 кг, настриг шерсти 5,0 кг, выход чистого волокна 91,0%, высота в холке 205 см, косая длина туловища 168 см, обхват груди 226 см, обхват пясти 24,5 см. Продолжателями стали 1 сын, 2 внука и 3 правнука. Верблюды - производителя линии «Текеле-лек» имеют живую массу в среднем 675 кг, настриг шерсти 5,7 кг, выход чистого волокна 92%, высоту в холке 211 см, косую длину туловища 170 см, обхват груди 232 см, обхват пясти 25,0 см, однородную песчаную масть.

Основатель линии «Жана-лек 1» (Рисунок 2) верблюд - производитель породы арвана по кличке «Жана-лек 1» 1980 г.р. Продолжателям стали 2 сына («Жана-лек 10» и «Жанатан лек 2») и внука («Жаналек 2» и «Жаналек 3»). Верблюды - производители породы арвана линии «Жана - лек 1» имеют в среднем живую массу 665 кг, настриг шерсти 5,0 кг, выход чистого волокна 89,5 %, высоту в холке 201см, косую длину туловища 170 см, обхват груди 225,5 см и обхват пясти 23,7 см, масть однородная бурая и песчаная

За счет целенаправленного отбора верблюдоматок породы арвана бесторангылского заводского типа с выдающимися лек - производителями созданы 4 маточные семейства: «Узынкас», «Жалкыз», «Кумкент» и «Кызыл».

Верблюдоматки породы арвана семейства №1 «Узынкас»

Живая масса - 555,8 кг.

Настриг шерсти - 3,7 кг.

Выход чистого волокна - 91,5%,

Средний суточный удой молока - на 3 и 4 месяце лактации - 14,2 кг

Жирностью - 3,5%

Верблюдоматки породы арвана семейства №2 «Жалкыз»


Живая масса - 597,4 кг.

Настриг шерсти - 3,8 кг.

Выход чистого волокна - 91,5%

Средний суточный удой молока на 3 и 4 месяце лактации - 14,1 кг

Жирность 3,5%

Верблюдоматки породы арвана семейства №3 «Кумкент»

Живая масса - 565,4 кг.

Настриг шерсти - 3,8 кг

Выход чистого волокна - 91,3%

Средний суточный удой молока на 3 и 4 месяце лактации - 13,8 кг

Жирность - 3,4%

Экономическая эффективность от производства верблюжьего молока составляет с 1 дойной головы в пределах 309,0-573,0 тыс.тенге в год.

Разработка внедрена в к/х «Сыздыкбеков А.» и к/х «Усенов Н.» Туркестанской области с общим поголовьем 577 верблюдоматок.

Племенные животные реализованы в к/х «Багдат», к/х «Торебек» Туркестанской области и к/х «Корган-НБ» Кызылординской области.

Верблюдоводство может вовлечь в оборот хозяйственной деятельности более 100 млн га пустынных и полу-пустынных земель в Казахстане.

1.Генетические ресурсы молочного верблюдоводства в Казахстане представлены породами верблюдов казахский бактриан, арвана и межвидвыми гибридами.

2.Среди этого генофонда наиболее конкурентоспособными и высокопродуктивными, по праву, считается сугубо специализированная порода арвана.

В молочном контингенте верблюдоводства высокопродуктивные генотипы породы арвана занимают незначительный удельный вес и составляют 10% от всего поголовья верблюдов молочного направления продуктивности.

На сегодня в Казахстане функционируют 2 крупных и 6 мини цехов по переработке верблюжьего молока, что являются основными его приемщиками и переработчиками.



Алибаев Н.Н.- д.с-х.н, профессор, гнс ЮЗНИИЖИР

Ермаханов М.Н. – к.с-х.н, зав. отделом верблюдоводства ЮЗНИИЖИР












0 комментариев

Icon
Чтобы оставлять комментарии Войдите или зарегистрируйтесь