Технология заготовки и хранения силоса - статьи - AGRObilim
agrobilimonline@gmail.com
+7 (7172) 27-05-47

Технология заготовки и хранения силоса

17.10.2019
0
161

На качество силоса влияет множество факторов: вид растения, время уборки, сроки закладки зеленой массы в хранилище, влажность, степень измельчения, герметичность укрытия и прочее. Лучшие растения для силоса: кукуруза, сорго, суданка, подсолнечник, овес, викоовсяная смесь, горох (до цветения), рапс.  И чаше всего для силоса используют именно кукурузу, как в чистом виде, так и в смеси с подсолнечником и бобовыми культурами. Дополнительными культурами могут быть подсолнечниково-горохо-овсяные смеси и сахарное сорго.

Фото agronomu.com

С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ ЗАГОТОВКА СИЛОСА?

Чтобы получить из кукурузы питательный, хорошо усваиваемый силос, его следует убирать в фазе молочно-восковой и восковой спелости початков, подсолнечник в начальной стадии цветения, бобово-злаковые смеси в стадии образования бобов.

Фото georgiandairy.org

Уборка кукурузы на силос в фазе молочно-восковой и восковой спелости зерна увеличивает выход готового силоса на 10-12%, чем при уборке в фазе молочной спелости зерна. Оптимальный срок уборки кукурузы длится 10...14 дней. Недостаток транспортных средств и кормоуборочной техники не позволяет убрать кукурузу в указанные сроки. Поэтому необходимо в состав силосного конвейера включать гибриды кукурузы разной скороспелости — раннеспелые — 20...25%, среднеранние — 50...60% и среднеспелые — 20...25%. Для повышения белковости корма кукурузы ее высевают в смеси с мальвой, донником однолетним и соей.

Фото selhozkorma.ru

Для силосования наиболее удобны наземные или полуназемные облицованные траншеи с наружной обвалкой стен грунтом. Оптимальная высота стен 3,5 м., ширина 10...12 м., а длина в зависимости от общего объема заготавливаемого силоса. Так, траншея емкостью в 1000 тонн будет иметь длину примерно 60м. У одного из торцов траншеи должна быть площадка с твердым покрытием шириной на 2 м больше ширины траншеи и длиной не менее 5 м, на которую следует разгружать зеленую массы. Транспортные средства не должны заезжать на силосуемую массу.

При хранении силоса в облицованных траншеях потери сухого вещества составляют 10...15%, в необлицованных увеличиваются до 30...35%. При курганном способе потери составляют также 30...35%.
Технологический процесс заготовки силоса из свежескошенных растений включает следующие операции: скашивание с измельчением и погрузкой, транспортирование и разгрузку, разравнивание, уплотнение и герметизацию силосной массы в траншеях.

Фото ru.depositphotos.com

Зеленую массу закладывают по всему хранилищу или с одного торца наклонными слоями. Толщина ежедневно укладываемого слоя при укладке по всему хранилищу должна быть не менее 0,8 м, продолжительность загрузки — не более трех дней при высоте стен траншеи 2,5 м и не более пяти дней при высоте 3,5 м и более. Зеленую массу перемещают с площадки и укладывают в хранилище бульдозером, уплотняют гусеничными тракторами. При силосовании зеленой массы повышенной влажности следует добавлять измельченную солому. Вначале на дно силосохранилища укладывают измельченную солому слоем 50...60 см, затем зеленую массу (ее уплотняют), потом опять измельченную солому, перемещая и распределяя ее бульдозером по всей поверхности массы. В верхний слой силосной массы толщиной 30...40 см солому не добавляют для лучшего уплотнения и уменьшения поступления воздуха.

Фото agroinvestor.ru

ГЛАВНЫЕ УСЛОВИЯ

Обязательным условием силосования является быстрое заполнение траншеи. Ежедневный слой уплотненной массы должен быть не менее 80 см. Высота силосуемой массы в средней части не должна превышать 5 м. Заполняют силосные сооружения не более 5...7 дней, а при консервировании корма с высоким содержанием сухого вещества — 3...4 дня. После заполнения хранилища или его части (при закладке массы с торца) утрамбованную и выровненную с небольшим повышением к центру траншеи силосуемую массу укрывают полимерной пленкой, предохраняющей ее от доступа воздуха и атмосферных осадков. При отсутствии пленки применяют другие способы укрытия траншей, но обычно это приводит к увеличению потерь корма. Укрытие только землей вызывает загрязнение корма, промерзание земли, которую при использовании корма бывает трудно снять. Предотвратить промерзание земли можно укладкой соломы слоем до 1 м. Иногда на почве, насыпаемой слоем 15...20 см, высевают озимую рожь. Более надежно укрывать хранилища измельченной, увлажненной, утрамбованной трактором соломой. Ее смачивают водой в течение 4...5 дней. Разложившаяся в таких условиях соломенная масса представляет собой защитный слой для корма. Иногда на ней высевают зерновые злаки, способствующие ее дополнительному уплотнению. Разработан способ укрытия силоса тюками соломы или соломы, которые предварительно смачивают карбамидоформальдегидной смолой с отвердителем — кислотой (ортофосфорная, серная или соляная). В результате предотвращается гниение соломы, тюк получается монолитным, склеивается и не рассыпается. Такие тюки можно использовать многократно в течение 3...8 лет.

Фото analitic.ub.ua

Определённый интерес представляет и другой способ укрытия силоса. Поверхность зеленой массы обрабатывают консервантом, затем покрывают соломой слоем 0,1...0,5 м. Солому предварительно смачивают насыщенным раствором поваренной соли до влажности 30...35% и обрабатывают кристаллической поваренной солью (10...18 кг/т). Далее солому накрывают пленкой. Пленку раскладывают внахлест с угла на угол полотнища единой лентой подобно бинту. В этом случае солома хорошо поедается, полностью предотвращается ее смерзание в комья из-за содержания в ней поваренной соли. При выемке корма пленка постепенно собирается (наматывается) на катушку и может использоваться повторно. Но даже без пленки просоленная указанным способом солома относительно хорошо изолирует корм.

КАКИЕ КОНСЕРВАНТЫ ВЫБРАТЬ?

Хорошие результаты дают химические консерванты, внесение молочнокислых бактерий, особенно в сочетании с применением ферментативных препаратов типа амилазы или целлюлозо — пектиногидролизующих ферментов. Наилучшими консервантами считают: КНМК; муравьиную пропионовую, уксусную, бензойные кислоты и их натриевые соли; препараты ВИК-1 и ВИК-2; ВИК, К-2, ИБ-2, АА-3, поваренная соль, глауберовая соль, пиросульфит натрия и др.

Фото house-animals.ru

Приготовлению силоса высокого качества способствует также использование при его заготовке консервантов растительного происхождения, которые обладают способностью создавать консервирующий эффект (горчица белая, редька масличная, рапс) благодаря содержанию в растениях фитонцидов типа тоогликозидов. Жидкие химические консерванты в силосующую зеленую массу вносят в дозе 0,20...0,40%, порошкообразные препараты 0,3...0,6%, растительные консерванты в виде травяной муки 3...4% от веса, жидкая силосная закваска 1 л, порошкообразные бактериальные препараты — 5...10 г в расчете на 1 тонну. Корма, законсервированные химическими препаратами, можно скармливать в любом количестве через 2 месяца после закладки. Срок заполнения траншей консервированной зеленой массой не должен превышать 2...3 дня. Силос должен иметь фруктовый запах или запах квашеных овощей, не мажущуюся и без ослизлости консистенцию, наличие плесени не допускается. Если силос имеет бурый или темно-коричневый цвет и обладает запахом меда или свежеиспеченного хлеба его относят к не классному корму. Скармливать животным такой силос можно только в том случае, если есть заключение ветеринарной службы. Готовность к скармливанию силоса наступает через 1,5-2 месяца. При выемке силоса из траншей надо ежедневно снимать слой не менее 40 см из верхней части. Покрытие траншеи снимают с учетом потребности в корме на 1-3 дня. Силос на качество исследуют не ранее чем через 30 суток после укрытия массы и не позднее, чем за 15 суток до начала скармливания.

Жунусов Марат Калымович, Эксперт по кормовым культурам и кормозаготовке

0 комментариев

Icon
Чтобы оставлять комментарии Войдите или зарегистрируйтесь