PGS IFOAM-қауымдастықтың кепілдік жүйесі-фермерлердің органикалық өнімдерге қалай сертификатталуы

Место проведения: Био-интенсивная демо-ферма СПК «Агро Союз РОСТ», Талгарский район, ниже села Алмалык, Помологический сад КазНИИ плодоовощеводства.

Дата проведения: 22 июня 2021 год

Форма завершения: сертификат о прохождении семинара.

Эксперты: Керимбеков Арсен Джакашович.

Время	Темы занятий	Лектор ФИО, должность
09¹⁵- 09³⁰	Приветственное слово Организаторов семинара
09³⁰- 11⁰⁰	Панель 1. Основы СГС. Об органическом земледелии. Введение. Ситуация в мире и возможности Казахстана. Уровни доверия к продукции. Как начать? На лекционном занятии будет пояснены основы и принципы органического земледелия, будет сделан краткий обзор развития ситуации в мире и возможностей наших производителей. Предложены различные методы подтверждения чистоты продукции и выбран путь СГС. Пояснены важные моменты – как начать процесс перехода.	Керимбеков А. Д., Союз Органических Производителей
11³⁰- 11⁴⁵	Кофе-брейк
11⁴⁵– 13¹⁵	Панель 2. Детальное рассмотрение документов по PGS с вовлечением будущих членов объединения Будут изучены и обсуждены: А) РЕКОМЕНДАЦИИ IFOAM PGS «Как разработать системы совместных гарантий в сообществе для органического сельского хозяйства и управлять ими». 45 страниц Б) Руководство по внедрению PGS для фермеров В) База данных сертифицированных фермеров PGS Г) Вопросник IFOAM – 32 вопроса, чтобы увидеть, насколько мы собираемся соответствовать ключевым характеристикам PGS.	Керимбеков А. Д., Союз Органических Производителей
13¹⁵– 13⁴⁵	Обед (легкий)
Практическая часть
13⁴⁵– 15¹⁵	Панель 3. Интеграция СГС в цифровую систему управления фермой. Практика+Вовлечение Цифровая система управления растениеводческим хозяйством и интеграция с СГС, критические точки, цифровые агротехкарты, мониторинг. На практической части панели участники создают критические точки управления качеством продукции и создают систему мониторинга СГС.	Фазылбеков Р. М., КазНИИ защиты и карантина растений.
15¹⁵-16⁰⁰	Кофе-брейк
16⁰⁰-17³⁰	Панель 4. Кооперация и СГС. Принципы кооперации, преимущества, особенности и перспективы совместной сертификации СГС. Модель СГС в СПК «Агро Союз РОСТ». Практическое задание по созданию модели СГС для кооператива и фермы.	Сайлыбаев А.Р. Председатель Правления СПК «Агро Союз РОСТ».
17³⁰-18⁰⁰	Торжественное вручение сертификатов Закрытие семинара
18⁰⁰-19⁰⁰	Свободное время.
19⁰⁰-21⁰⁰	Ужин для гостей.
21⁰⁰-22⁰⁰	Костер.