Оглавление
Введение
Рынок мягкой пшеницы в Казахстане входит в интересный период: экспорт 2025/26 остаётся активным, а предложение от производителей слабое - многие уже вывезли то, что могли. На фоне этих карт, за последние 60 дней, в главном пшеничном поясе заметное тепло (+1,5…+4 °C и выше) при неравномерных осадках. Это не тотальная засуха, а тепловой стресс в критический момент для зерна, что усиливает риски недобора урожая в сезоне 2026/27.
Зерновые
Пшеница мягкая
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Убранная Нацстат (вся пш) | 12 400 | 10 931 | 12 494 | 11 800 | |
| Убранная (ЗМ)* | 11 920 | 12 467 | 11 500 | 11 800 | 10 600 |
| Нач. запасы | 565,3 | 3011,1 | 2012,5 | 1861,8 | 587,8 |
| Урожайность, ц/га (ЗМ) | 12,5 | 8,6 | 16,1 | 15,5 | 10,0 |
| Отходы/рефакция | 500 | 1400 | 2000 | 880 | 500 |
| Производство (кондиционное)** | 14400 | 9322 | 16515 | 17410 | 10100 |
| Импорт РФ | 3000 | 2206,6 | 343,3 | 2000 | 2000 |
| Предложение | 17965,3 | 14539,3 | 18870,8 | 21271,8 | 12687,8 |
| Вн. потребление | 5195 | 5440 | 5512 | 5040 | 4300 |
| пища*** | 1400 | 1300 | 1500 | 1500 | 1300 |
| фураж | 1800 | 2300 | 2500 | 2000 | 1600 |
| семена | 1995 | 1840 | 1512 | 1540 | 1400 |
| Экспорт муки в з.э. (сен-авг) | 2586 | 2331 | 2291 | 2400 | 2000 |
| Переработка (сен-авг) ЗМ | 3750 | 3570 | 3300 | 3200 | 2500 |
| Переработка (сен-авг) БНС | 3750 | 3570 | 3770 | 3300 | 2800 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг) | 7335 | 4817 | 9557 | 14000 | 7000 |
| Кон. запасы | 3085,6 | 2012,5 | 2001,8 | 531,8 | 187,8 |
| Себестоимость, USD/га | 137,5 | 135 | 120 | 130 | 135 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 238 | 160 | 120 | 168 | 200 |
| Рентабельность с га в % | 67,2 | 1,6 | 61,0 | 67,0 | 43,0 |
| ПКК | 988,3 | 900,0 | 2300,0 | 1300,0 | 300,0 |
*ЗМ
Ячмень
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Убранная Комстат | 2175,7 | 2424,7 | 2283,3 | 2282,0 | |
| Убранная (ЗМ) | 2 200 | 2 400 | 2 450 | 2 200 | 2 500 |
| Нач. запасы | 19,8 | 177,0 | 109,0 | 213,0 | 351,0 |
| Урожайность, ц/га (ЗМ) | 12,3 | 10,0 | 16,5 | 15,4 | 11,0 |
| Отходы/рефакция | 100 | 100 | 300 | 200 | 200 |
| Производство (без рефакции) | 2714,8 | 2400 | 4043 | 3388 | 2750 |
| Импорт | 600 | 300 | 100 | 100 | 200 |
| Предложение | 3234,6 | 2777,0 | 3951,5 | 3501,0 | 3101,0 |
| Вн. потребление: | |||||
| фураж | 1450,0 | 1100 | 1400 | 1500 | 1600 |
| семена | 336,0 | 343,0 | 308,0 | 350,0 | 380,0 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг)* | 1272 | 1224 | 2011 | 1300 | 1000 |
| Кон. запасы | 177,0 | 109,0 | 213,0 | 351,0 | 121,0 |
| Себестоимость, USD/га | 128 | 120 | 90 | 90 | 90 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 204 | 133 | 130 | 150 | 170 |
| Рентабельность | 60,7 | 9,8 | 95,8 | 94,0 | 57,1 |
Пшеница твердая
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Убранная (БНС) | 564,8 | 487,1 | 572,2 | 394 | |
| Убранная (ЗМ) | 480,0 | 430,0 | 500,0 | 400,0 | 300,0 |
| Нач. запасы | 169,1 | 77,8 | 72,9 | 80,5 | 170,0 |
| Урожайность, ц/га (ЗМ) | 14,5 | 11,0 | 17,0 | 19,0 | 14,5 |
| Производство (кондиционное) | 646,0 | 463,0 | 770,0 | 710,0 | 385,0 |
| Импорт | 100,6 | 55,3 | 31,5 | 50 | 60 |
| Предложение | 915,7 | 596,1 | 874,4 | 840,5 | 615,0 |
| Вн. потребление | |||||
| семена | 58,1 | 67,5 | 54,0 | 47,3 | 52,0 |
| Переработка (сен-авг) | 115 | 100 | 150 | 130 | 130 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг) | 664,9 | 355,7 | 577,9 | 500 | 400 |
| Кон. запасы | 77,8 | 72,9 | 80,5 | 163,3 | 33,0 |
| Отходы/рефакция | 50 | 10 | 80 | 50 | 50 |
| Запасы+отходы | 127,8 | 82,9 | 160,5 | 213,3 | 48,8 |
| Себестоимость, USD/га | 190,4 | 190,0 | 150,0 | 150,0 | 150,0 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 252 | 250 | 190 | 180 | 250 |
| Рентабельность в % | 69,5 | 34,0 | 91,1 | 106,7 | 85,0 |
Масличные
Лён
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Посевная (УСХ) | 1230 | 909,1 | 971 | ||
| Уборочная БНС | 1345 | 726,1 | 873 | 1347,2 | |
| Уборочная (ЗМ) | 1000 | 726 | 850 | 1132,7 | 1280 |
| Нач. запасы | 4,0 | 4,0 | 35,9 | 53,6 | 59,6 |
| Урожайность, ц/га | 7,3 | 6,5 | 8,7 | 11,0 | 7,0 |
| Производство (без фуража) | 670,0 | 391,9 | 619,5 | 1216,0 | 846,0 |
| Импорт | 75 | 30 | 30 | 100 | 100 |
| Предложение | 749,0 | 425,9 | 685,4 | 1369,6 | 1005,6 |
| Вн. потребление | |||||
| семена | 70 | 80 | 90 | 100 | 100 |
| Рефакция/фураж | 60 | 80 | 120 | 30 | 50 |
| Переработка (сен-авг) | 75 | 10 | 5 | 10 | 10 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг) | 600 | 300 | 526,8 | 1200 | 900 |
| Кон. запасы | 4,0 | 35,9 | 53,6 | 59,6 | -4,4 |
| Себестоимость, USD/га | 230 | 200 | 200 | 220 | 220 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 426 | 375 | 400 | 420 | 450 |
| Рентабельность% (многофакторная) | 19,0 | 11,7 | 37,0 | 47,6 | 21,1 |
Подсолнечник
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Посевная (УСХ) | 1036,0 | 1157,0 | 1287,0 | 1768,5 | 2000 |
| Уборочная БНС | 1090,5 | 1127,1 | 1256,0 | 1769,5 | |
| Уборочная (ЗМ) | 950 | 960 | 1154 | 1410 | 1700 |
| Нач. запасы | 44,9 | 97,2 | 35,9 | 99,3 | 362,2 |
| Урожайность, ц/га | 13,4 | 11,8 | 16,0 | 13,0 | 11,0 |
| Производство (кондиционное) | 1163,0 | 1032,8 | 1646,4 | 1832,9 | 1870,0 |
| Импорт | 250 | 350 | 100 | 130 | 50 |
| Предложение | 1457,9 | 1480,0 | 1782,3 | 2062,2 | 2282,2 |
| Вн. потребление: | |||||
| пища | 50 | 50 | 52 | 55 | 57 |
| фураж/рефакция | 110 | 100 | 200 | 100 | 100 |
| семена | 20,7 | 23,1 | 25,7 | 30,0 | 35,0 |
| Переработка (ЗМ) | 990 | 1200 | 1382 | 1415 | 1600 |
| Переработка БНС | 1002 | 1152 | 1382 | 1500 | 1700 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг) | 300 | 171 | 223 | 200 | 220 |
| Кон. запасы | 97,2 | 35,9 | 99,3 | 362,2 | 370,2 |
| Себестоимость, USD/га | 210,0 | 250,0 | 250,0 | 280,0 | 300,0 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 410,0 | 310,0 | 330,0 | 420,0 | 350,0 |
| Рентабельность%, многофакторная | 82,8 | 37,4 | 84,2 | 63,3 | 34,3 |
Соя
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Посевная УСХ | 190 | 101 | 99 | 106,7 | |
| Уборочная БНС | 128 | 99,5 | 99 | 106,7 | 120 |
| Уборочная ЗМ | 110 | 90 | 108 | 100 | 120 |
| Нач. запасы | 10,8 | 2,6 | 0,0 | 2,0 | 0,0 |
| Урожайность, ц/га | 14,6 | 14,0 | 17,0 | 20,1 | 17,0 |
| Производство | 160,6 | 126,0 | 183,6 | 201,0 | 204,0 |
| Импорт | 40,4 | 78,4 | 50,0 | 80,0 | 81,0 |
| Предложение | 211,8 | 207,0 | 233,6 | 283,0 | 285,0 |
| Вн. потребление: | |||||
| фураж | 15,0 | 15,0 | 15,0 | 15,0 | 15,0 |
| семена | 9,0 | 7,0 | 6,9 | 8,0 | 8,0 |
| Импорт шрот* | 61,5 | 73,1 | 30,0 | ||
| Переработка шрот (ЗМ) | 80 | 95 | 90 | 120 | 115 |
| Переработка масло | 36 | 54,5 | 80 | 50 | 50 |
| Общая переработка | 116,0 | 149,5 | 170,0 | 170,0 | 165,0 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг) | 69,2 | 35,6 | 38,7 | 90 | 95 |
| Кон. запасы | 2,6 | 0,0 | 2,0 | 0,0 | 2,0 |
| Себестоимость, USD/га | 355 | 355 | 420 | 420 | 420 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 480 | 470 | 400 | 600 | 600 |
| Рентабельность% (многофакторная) | 72,0 | 64,5 | 65,0 | 131,0 | 110,0 |
*для сведения, в учет не идет
Рапс
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Посевная (УСХ) | 120 | 97,9 | 154,7 | 327,7 | |
| Убранная БНС | 133,3 | 92,6 | 149,2 | 323,3 | |
| Убранная (ЗМ) | 126,0 | 100,0 | 136,0 | 300,0 | 400,0 |
| Нач. запасы | 4,0 | 3,6 | 1,6 | 13,6 | 23,6 |
| Урожайность, ц/га (ЗМ) | 17,3 | 15 | 18,5 | 19 | 17 |
| Производство | 218,0 | 150,0 | 251,6 | 570,0 | 680,0 |
| Импорт | 16,3 | 25,5 | 40 | 11 | 12 |
| Предложение | 203,3 | 179,1 | 293,2 | 594,6 | 715,6 |
| Вн. потребление | |||||
| фураж | 35 | ||||
| семена | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Переработка | 155,0 | 160,0 | 190,0 | 330,0 | 350,0 |
| Экспорт ТС+ | 59 | 41 | 124,6 | 250 | 350 |
| Кон. запасы | 3,6 | 1,6 | 13,6 | 23,6 | 25,6 |
| Себестоимость, USD/га | 470 | 450 | 430 | 470 | 470 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 404 | 422 | 400 | 430 | 400 |
| Рентабельность% (многофакторная) | 56,7 | 43,4 | 77,5 | 80,7 | 52,5 |
Сафлор
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Посевная (УСХ) | 420 | 380 | 377 | 411,7 | |
| Посевная БНС | 633,4 | 389,8 | 316,5 | 368,2 | 500 |
| Уборочная (ЗМ) | 550 | 300 | 285 | 320 | 384 |
| Нач. запасы | 1,8 | 2,3 | 0,8 | 16,4 | 20,4 |
| Урожайность, ц/га | 7,1 | 6 | 7,2 | 7,3 | 6 |
| Отходы/рефакция | 25 | 25 | 20 | 20 | 15 |
| Производство (кондиционное) | 365,5 | 155,0 | 185,2 | 213,6 | 215,4 |
| Импорт | 4,5 | 4,5 | |||
| Предложение | 371,8 | 161,8 | 186,0 | 230,0 | 235,8 |
| Вн. потребление | |||||
| семена | 16,5 | 9,0 | 8,6 | 9,6 | 11,5 |
| Переработка (ЗМ) | 50 | 32 | 65 | 80 | 75 |
| Переработка БНС | 8 | 8 | 2,3 | 2 | 2 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг) | 303 | 120 | 92,1 | 120 | 150 |
| Кон. запасы | 2,3 | 0,8 | 16,4 | 20,4 | -0,7 |
| Себестоимость, USD/га | 170 | 100 | 90 | 100 | 100 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 244 | 177 | 200 | 320 | 280 |
| Рентабельность% (многофакторная) | 1,3 | 3,5 | 27,0 | 41,8 | 24,3 |
Горчица
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| сен-авг | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Посевная (УСХ) | 28 | 35 | 34,6 | 23,9 | |
| Уборочная БНС | 27,2 | 30,1 | 29,6 | 24 | |
| Уборочная (ЗМ) | 25 | 25 | 27 | 24 | 30 |
| Нач. запасы | 0,4 | 1,5 | 0,1 | 0,0 | 0,8 |
| Урожайность, ц/га | 5,2 | 4 | 6,3 | 8 | 7 |
| Отходы/рефакция | 1 | 4 | 2 | 1 | 1 |
| Производство (кондиционное) | 13,0 | 10,0 | 17,0 | 19,2 | 21,0 |
| Импорт | |||||
| Предложение | 12,4 | 7,5 | 15,2 | 18,2 | 20,8 |
| Вн. потребление | |||||
| семена | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,5 |
| Общая переработка | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Экспорт ТС+ (сен-авг) | 8,5 | 5 | 12,8 | 15 | 20 |
| Кон. запасы | 1,5 | 0,1 | 0,0 | 0,8 | -1,7 |
| Себестоимость, USD/га | |||||
| Ср. цена тонны, микс (сен-мар) | 712 | 622 | 400 | 400 | 450 |
| Рентабельность% (многофакторная) | 52,0 | 40,0 | 63,0 | 80,0 | 70,0 |
Бобовые
Чечевица
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| С 1 сентября по 31 августа | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Посевная УСХ | 242,7 | 356 | 645,5 | |
| Убранная БНС | 225,2 | 350,7 | 643 | |
| Убранная ЗМ | 200 | 316 | 500 | 560 |
| Нач. запасы | 4,1 | 1,1 | 1,0 | 6,0 |
| Урожайность, ц/га | 9,0 | 13,0 | 12,0 | 9,0 |
| Производство | 180,0 | 410,8 | 600,0 | 495,0 |
| Импорт | 10 | |||
| Предложение | 194,1 | 411,9 | 601,0 | 501,0 |
| Вн. потребление | ||||
| пища | 10 | 10 | 10 | 10 |
| семена | 15 | 25 | 35 | 35 |
| Экспорт (сен-авг) | 150 | 325,6 | 450 | 430 |
| Отходы/фураж | 18 | 50 | 100 | 20 |
| Кон. запасы | 1,1 | 1,0 | 6,0 | 6,0 |
| Себестоимость, USD/га | 300 | 300 | 350 | 350 |
| Ср. цена тонны (сен-мар)* | 550 | 523 | 400 | 420 |
| Рентабельность% (многофакторная) | 35 | 73 | 33 | 7 |
*спред цен на красную и зеленую, товарную
Горох
2025-26
Без изменений.
2026-27
Без изменений.
| С 1 сентября по 31 августа | 2022-23 | 2023-24 | 2024-25 | 2025-26e | 2026-27f |
| Убранная БНС | 117,1 | 144,9 | 126,7 | 107,7 | |
| Убранная ЗМ | 110 | 150 | 170 | 120 | 150 |
| Нач. запасы | 0,7 | 4,7 | 5,5 | 23,7 | 5,3 |
| Урожайность, ц/га | 11,6 | 11,0 | 13,0 | 15,0 | 13,0 |
| Производство | 127,6 | 165,0 | 221,0 | 180,0 | 195,0 |
| Импорт | 34 | 7 | 15 | 10 | 21 |
| Предложение | 162,3 | 176,7 | 241,5 | 213,7 | 221,3 |
| Вн. потребление | |||||
| пища | 10 | 7 | 10 | 10 | 10 |
| семена | 38,4 | 43,5 | 30,7 | 38,4 | 50,0 |
| Экспорт (сен-авг) | 54,2 | 110,7 | 97 | 90 | 100 |
| Отходы/фураж | 55 | 10 | 80 | 70 | 60 |
| Кон. запасы | 4,7 | 5,5 | 23,7 | 5,3 | 1,3 |
| Себестоимость, USD/га | 160 | 140 | 140 | 150 | 150 |
| Ср. цена тонны (сен-мар) | 280 | 200 | 186 | 200 | 240 |
| Рентабельность% | 58,9 | 40 | 55 | 75 | 67,5 |
